Artikel getagged ‘Currywurstbrunnen’

Currywurst Catering für das Sommerfest der LVM Münster

Kann man eigentlich ein Currywurst Catering für über 3.000 Personen an nur einem einzigen Abend produzieren? Ja, man kann und unsere Currywurst war bei dem großen LVM Sommerfest in Münster der Renner. Insgesamt waren ca. 2.500 Gäste zu dem Event geladen und neben unserem Bratwurst und Currywurst Catering gab es natürlich noch viele andere Speisen der internen Kantine. Unsere Herausforderung bestand allerdings nur im grillen von Wurst. Wir hatten unseren großen Edelstahl- Grillstand dabei und noch 2 weitere Grills. So kamen wir insgesamt auf eine Grillleistung von über 50 kw und konnten immer ca. 50 Bratwürste, alle 3-5 Minuten grillen.

Kurze Wartezeit!

Die Gäste staunten auch nicht schlecht, denn obwohl der Andrang der ca. 2.500 Gäste sehr groß war, musste bei uns kein Gast länger als 5 Minuten warten um eine leckere Currywurst von uns zu bekommen. Dabei ist noch zu erwähnen, dass wir keine Bratwurst oder Currywurst für unser Catering vorbereitet haben. Denn genau das schmeckt man und nur eine frische Wurst, die direkt vom Grill kommt, ist auch lecker. Wer also mal ein Currywurst Catering ausrichten möchte, das für sehr große Besucherzahlen gedacht ist, kann uns gerne ansprechen.

Currywurstbrunnen als Highlight!

Neben unseren Grills hatten wir auch als weiteres Highlight unsere Currywurstbrunnen mit aufgebaut. So konnte sich jeder hungrige Gast vorab schon einmal daran bedienen und damit die kurze Wartezeit noch weiter verkürzen. Noch nie einen Currywurstbrunnen gesehen oder davon gehört? Kein Problem, denn wir haben gleich zwei davon und unsere Currywurst Brunnen sind garantiert der Hingucker auf jeder Veranstaltung!

Currywurstbrunnen

currywurst catering münster 1

currywurst catering münster 2

currywurst catering münster 3

currywurst catering münster 4

Currywurstbrunnen für das besondere Highlight

So, hier einmal ein paar erste Bilder unserer Curywurstbrunnen. Diese sind auf jeden Fall der Renner beim Catering und wenn ich die Tage mal mehr Zeit habe erzähle ich auch noch weitere Details dazu. Das Rad kann man zwar nicht neu erfinden, aber ein umfunktionierter Schokobrunnen ist für viele doch noch sehr neu und er erfüllt alles, was man sich von einer leckeren Wurst verspricht. :)

Dabei ist es für uns immer ein Highlight, wenn wir diese Brunnen einsetzen können. Doch ganz einfach ist es nicht, denn auf unseren Imbisswagen haben wir keinen Platz, bzw. sie würden viel zu hoch stehen, sodass die Gäste nicht mehr dran kommen. Also stellen wir die Brunnen immer auf einen separaten Tisch, wo die Gäste sich besser bedienen können.

Currywurstbrunnen Fotos (nicht animiert)

Ich hatte ja auch mal ein paar Fotos gemacht und bei der nächsten Veranstaltung werde ich das noch besser dokumentieren. Es gibt nämlich ein paar Feinheiten, die man nicht außer Acht lassen sollte. Sonst kann sich das Besondere ganz schnell genau ins Gegenteil verwandeln und das wäre ja der SuperGau für jede Veranstaltung. Wir mussten aber auch erst ein paar Tests machen, bis wir die richtige Mischung und die anderen Feinheiten geklärt hatten.

Currywurstbrunnen 2

Hier sieht man 2 Brunnen in Aktion

Currywurstbrunnen

Der Brunnen als Single Version

Currywurstbrunnen als animierte Version

Damit man mal eine Vorstellung bekommt wie lecker so ein Currywurst Brunnen live aussieht habe ich auch mal eine animierte Version dazu erstellt. Natürlich sieht das Live noch viel besser aus und riechen tut es ja schließlich auch gut :)

Currywurstbrunnen

In einem weiteren Artikel gehe ich da noch genauer drauf ein und erkläre mal wie man es am besten hin bekommt und auch die Feinheiten, auf die man achten sollte.